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Quoi

Akira Back

9,3/10
151
33 Av. George V, 75008 ParisVoir le plan

Prix moyen 135 €

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L'avis du Guide MICHELIN

Au sein de l’hôtel Prince de Galles, voici la première adresse européenne du chef américano-coréen Akira Back.  Après une carrière de snowboarder pro ...

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Carte du restaurant

Chef RYAN CHO
  • Prix moyen 135 €
Ab Beef Taco (4Pcs)
27 €
bulgogi mariné / tomate rôtie et ponzu
Ab Sashimi Taco (4Pcs)
26 €
sashimi poke / sauce aioli épicée

Photos des utilisateurs

Akira Back, Paris
Akira Back, Paris
Akira Back, Paris
Roll - Akira Back, Paris
Roll  - Akira Back, Paris
Akira Back, Paris
Pizza thon truffe  - Akira Back, Paris

+25

photos

Avis

9,3/10
Table exceptionnelle152 avis
9,4/10

Plats

9,4/10

Service

9,1/10

Ambiance

9-10

7-8

5-6

3-4

1-2

Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis.

  • Patrick N.
    Patrick N.

    29 septembre 202268 avis

    9,5/10

    Un restaurant japonais pas comme les autres ! Des créations très intéressantes à côté de plus classiques sushis ou sashimis, dont une ‘pizza’ au thon cru et des makis très originaux. Tout ça est excellent et le service impeccable. Un bémol peut-être : la salle est assez bruyante…

  • Nicolas q.
    Nicolas q.

    27 août 20224 avis

    7,5/10

    Bon mais extrêmement cher, Nobu paraît très raisonnable à côté au vu des quantités. Endroit sympa et service ok

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Nicolas q, L'équipe Akira Back tenait à vous remercier pour le temps consacré à rédiger votre commentaire. Nous sommes ravis d’apprendre que vous avez apprécié votre diner dans notre univers Nippon. Nous avons dûment noté votre commentaire sur les tarifs. Ceux-ci reflètent les produits et le service de haute qualité que nous fournissons dans cet endroit exceptionnel. À cet égard, vous voudrez peut-être essayer également notre déjeuner (récemment lancé) où vous pourrez bénéficier d'un menu du midi à un prix attractif. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau bientôt. Bien cordialement, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

  • Wahab A.
    Wahab A.

    18 août 20226 avis

    8,5/10

    Good food. A little too loud.

    Akira Back (Propriétaire)

    Dear Wahab A., Thank you for sharing your feedback, both positive and constructive. We are thrilled that you enjoy our sophisticated Japanese cuisine. We do hope to have the opportunity to welcome you either back at dinner or lunch for two distinctive ambiences but the same strength of flavors. Warm regards, Marie Organ Restaurant Manager Akira Back Paris

  • Christophe T.
    Christophe T.

    18 août 20221 avis

    10/10

    Simply amazing

    Akira Back (Propriétaire)

    Dear Christophe T., We would like to thank you for taking the time to share this valued feedback. We are thrilled to hear you enjoyed our conceptual ambiance with Japanese influences. We do hope to have the pleasure to welcome you back at Avenue George V and get the chance to make you taste the rest of our original specialties: Signature Rolls, Wagyu ribeye or the famous AB Tacos! Warm regards, Marie Organ Restaurant Manager Akira Back Paris

  • CHARLOTTE A.
    CHARLOTTE A.

    22 juillet 20221 avis

    9/10

    Ambiance feutrée et musique agréable, qualité de la cuisine excellente : yellowtail magnifique et les hot shrimp aussi. Le service est discret mais à l'écoute et souriant

    Akira Back (Propriétaire)

    Merci CHARLOTTE A., Merci d'avoir pris le temps de nous partager votre expérience ! Toute l’équipe est touché de votre commentaire. Nous sommes comblés que les mets de notre restaurant japonais/coréen vous aient tant plu. En espérant vous revoir bientôt avenue George V à partir du 18 Aout (déjeuner ou diner) et vous faire découvrir le reste de la carte (au programme : Saumon grillé au beurre blanc mariné au soja ou encore la fameuse AB tuna pizza ou bien nos Rolls signature!). A très vite, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

  • Lydia L
    Lydia L

    19 juillet 2022182 avis

    9,5/10

    Excellent, dans la lignée du Nobu en plus raffiné. Très bon service, attentionné. Prix palace mais sans exagération. Musique de fond avec un DJ sympathique sans être assourdissant.

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Lydia L, Nous sommes ravis de lire votre retour d’expérience. Toute l'équipe du Chef Back tient à vous remercier d'avoir pris le temps de rédiger cet avis et je suis très heureuse que vous ayez apprécié votre expérience chez Akira Back Paris, son service personnalisé, sa cuisine raffiné aux parfums japonais et son cadre. Nous serons ravis de vous accueillir de nouveau avenue George V, pour vous faire découvrir le reste des créations culinaires originales du chef. Belle journée et à très vite, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

  • Clement D.
    Clement D.

    12 juillet 202216 avis

    9,5/10

    Superbe expérience!

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Clement D., Nous sommes ravis de lire votre délicieux retour d’expérience et votre recommandation. Je tiens à vous remercier personnellement pour votre observation élogieuse et je suis très heureuse que vous ayez profité pleinement de l’expérience Akira Back Paris. Nous serions enchantés de pouvoir vous accueillir de nouveau au sein de notre restaurant gastronomique, pour vous faire découvrir le reste des créations culinaires originales du chef. (avez-vous goûté notre Wagyu ribeye, nos Rolls ou encore la désormais fameuse Tuna pizza ?) A très vite, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

  • Alice c.
    Alice c.

    14 juin 202214 avis

    9,5/10

    Les plats sont excellents.

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Alice c. Un grand merci pour votre retour ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos spécialités japonaises. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau avenue George V pour vous faire découvrir nos Rolls signature, notre Wagyu Ribeye ou encore nos fameuses AB pizzas... A bientôt chez Akira Back Paris. Marie Organ, Responsable du restaurant.

  • Felix K.
    Felix K.

    9 juin 20221 avis

    10/10

    Tout était parfait, de la pizza au thon au Tobanyaki en passant par les rolls et le Saké! Mention spéciale pour l’accueil et le service. Nous reviendrons!

    Akira Back (Propriétaire)

    Merci Felix K., Merci pour cette delicate attention ! L'ensemble de l'équipe vous en remercie . Nous sommes ravis que les spécialités de notre restaurant gastronomique japonais vous aient tant plu. En espérant vous revoir bientôt avenue George V et vous faire découvrir le reste de la carte (au programme : wagyu ribeye ou encore AB tacos !). Marie ORGAN Responsable du restaurant Akira Back Paris

  • Emmanuel B.
    Emmanuel B.

    9 juin 202244 avis

    10/10

    Un Service au petit soin. Une Cuisine inventive et au top Une Ambiance sympa avec le dj. Bref un excellent moment dans un bel endroit Je recommande

  • Zhiqiang H.
    Zhiqiang H.

    3 juin 202213 avis

    8/10

    Ambiance à la hauteur du lieu , le prix un peu excessif .

  • Claude D.
    Claude D.

    10 mai 202230 avis

    10/10

    Un rêve culinaire Un service top Très belle découverte

  • Elodie S.
    Elodie S.

    4 mai 202210 avis

    10/10

    Decor incroyable, cuisine excellente, service irréprochable et aux petits soins, une première expérience qui donne envie de revenir plus souvent.

  • Caroline A
    Caroline A

    29 avril 202229 avis

    4/10

    J’attendais mieux. Nous avons consommé un tartare de thon que nous n’avions pas commandé parce que mon conjoint a eu honte de refuser le plat. Personnel pas très attentionné même pour la sortie de l’hôtel. Lamentable.

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Caroline A, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes sincèrement navrés que votre expérience chez nous n’ait pas été concluante. Je suis également surpris de l'accueil qui vous a été reservé a Akira Back .Je vous suggére si vous désirez revenir au Prince de Galles de bien vouloir me faire demander, Nous nous ferons alors un plaisir avec notre directrice Marie de vous faire vivre une autre éxpérience qualitative! Sachez que nous gardons precieusement vos remarques afin de les remonter aux équipe en vu d'ameliorer l'experience de nos hôtes. Au plaisir de vous accueilir de nouveau dans notre quartier du 8eme arrondissement de Paris chez Akira Back. Sincerement, Frédéric Bayard Responsable des services restauration & Marie Morgan restaurant Manager Akira Back Paris

  • Denise O.
    Denise O.

    26 avril 202213 avis

    10/10

    We will be back again & again

    Akira Back (Propriétaire)

    Dear Denise O., Thank you for taking the time to share this kind attention. It is our great pleasure to welcome you again and again in Avenue George V Furthermore, we would like to share a secret with you: our original restaurant is back with a lunch service in addition to the dinner offer. Sincerely, Marie Organ Restaurant Manager Akira Back Paris

  • Didier s.
    Didier s.

    26 avril 20221 avis

    9,5/10

    Tout simplement parfait !

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Didier s., Je tiens à vous remercier d'avoir partagé cet avis et je suis très heureuse que vous ayez profité pleinement de l’expérience Akira Back Paris. Notre restaurant est de retour le 18 Aout après sa pause estivale avec une offre de déjeuner en plus de sa proposition de diner. Nous serions enchantés de pouvoir vous accueillir de nouveau avenue George V, pour vous faire découvrir le reste des créations culinaires originales du chef. Bien cordialement, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

  • Marilyn A.
    Marilyn A.

    22 avril 20229 avis

    7/10

    Décevant!!! il ya eu des bémols au cours de ce diner! Le black cod était le plus mauvais car trop sec trop cuit alors que ce plat devrait fondre en bouche...les sushis trop chargés trop gros les sauces couvrent le goût du poisson c'est vraiment dommage! Un plus pour les entrées froides qui selon moi sont les meilleures mais sinon je ne reviendrai pas...ca ne mérite pas d'étoile!

    Akira Back (Propriétaire)

    Chère Madame, Nous sommes ravis de savoir que notre sélection originale d’entrées froides était à votre goût. Nous sommes navrés de savoir que les saveurs du Miso Black Cod n’étaient pas à la hauteur de vos attentes. Nous notons votre remarque et la transmettrons aux équipes. Concernant les signature rolls, ils sont élaborés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et leur assaisonnement fait partie intégrante de la recette du Chef Akira Back. Nous proposons en parallèle un large choix de nigiris et sashimis que vous pouvez choisir de déguster avec ou sans sauce soja. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous faire vivre une véritable expérience Akira Back. Cordialement, Marie ORGAN Restaurant Manager

  • Lydia L
    Lydia L

    14 avril 2022182 avis

    9,5/10

    Excellent ! Je m’attendais à un énième Nobu ou équivalent, mais là tout était original, délicieux et copieux. Service agréable, bien rythmé et très attentif.

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Lydia L, L’équipe Akira Back vous remercie d’avoir partagé votre retour d’expérience avec le reste de la communauté La Fourchette. Nous vous attendons dès à présent pour redécouvrir notre concept dinatoire ou bien à partir du 15 Septembre avec une toute nouvelle offre de restauration en 45 minutes pour le déjeuner. Au plaisir de vous accueillir à nouveau au sein de notre restaurant gastronomique japonais. Agréablement votre, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

  • Mourad B.

    8 avril 20221 avis

    8,5/10

    Belle expérience, mais la décoration du restaurant peut mieux faire

    Akira Back (Propriétaire)

    Cher Monsieur, Nous vous remercions d’avoir partagé votre expérience Akira Back. Nous nous réjouissons de voir que vous avez apprécié notre cuisine de qualité ainsi que notre service attentionné. Nous regrettons cependant de voir que la décoration de notre salle n’était pas à votre goût. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très prochainement. Cordialement, Marie ORGAN Restaurant Manager

  • Arnaud Robert Jose D.
    Arnaud Robert Jose D.

    6 avril 20222 avis

    9,5/10

    Tres bon ! N’oubliez pas la truffe sur la pizza au thon ????

    Akira Back (Propriétaire)

    Bonjour Arnaud D, Merci pour votre délicieux commentaire à l’attention de notre restaurant gastronomique. Si vous avez été charmé par votre expérience dinatoire Akira Back vous serez ravis de découvrir notre offre lunch en exclusivité dès le 15 Septembre. Nous serions enchantés de vous recevoir à nouveau dans notre restaurant à l’ambiance conceptuelle situé au 33 avenue George V. Venez découvrir ou redécouvrir notre légendaire AB Tuna Pizza (Thon rouge, Aioli umami, Micro shiso, Huile de truffe blanche). Sincèrement, Marie Organ, Responsable du Restaurant Akira Back Paris

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Avis Tripadvisor

38 avis Tripadvisor

Plus d'informations

Horaires d'ouverture
Ouvert aujourd'hui

Lundi
Fermé
Mardi
19:00 - 00:00
Mercredi
19:00 - 00:00
Jeudi
19:00 - 00:00
Vendredi
19:00 - 00:00
Samedi
19:00 - 00:00
Dimanche
Fermé

Période de fermeture

Fermé du 24/07/2022 au 17/08/2022

Comment se rendre au restaurant

33 Av. George V, 75008, Paris, France

Transports publics

METRO: LIGNE 1 - GEORGE V

Indications particulières

Le restaurant ne dispose pas de terrasse.

Paris 8ème, Champs-Elysées, , Île-de-France

Services

American Express, ,

Accès personnes à mobilité réduite, , , , , Voiturier,

Questions fréquentes

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