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Menu Accademia Caffe

à la carte

Entrée

Salade de lentilles vertes bio, vinaigrette à l'ancienne, oeuf poché et émincé de canard
8 €
Soupe de poisson maison servie de sa rouille et ses croûtons
8 €
Foie gras maison farci aux figues et toasts de pain d'épices ( supplément 4€ )
8 €

Plat

Médaillons de lotte lardé, crémeux au Muscat de Rivesaltes ( supplément 4€ )
18 €
Noix de joue de cochon confite laqué de son jus forestier
18 €
Bavette d'Alloyau poêlée minute et ses échalotes entières confites au vin rouge
18 €

Dessert

Fondant au chocolat maison, coeur chocolat blanc et sa touche glacée
7 €
Sabayon au Cointreau et oranges fraiches gratiné
7 €
St Marcellin IGP crémier affiné et sa touche de verdure
7 €

Boissons

Bouteille de champagne
50 €
Verre de champagne
8 €
Café
2 €
Bouteille d'eau
4,5 €
Demi-bouteille d'eau
3 €
Bouteille de vin
22 €
Verre de vin
2,5 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

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