Retour

Menu Absolue Renaissance

à la carte

Entrée

Tarte fine au crottin de chèvre, pêle mêle à l'huile de noix
11 €
Pressé de canard au magret fumé, petite salade de haricots verts
13 €
Salade legère de l'Absolue façon César et ses gambas poêlées
16 €

Plat

Tournedos de filet de boeuf, echalotes confites, pommes au lard
24 €
Pomme et ris de veau aux morilles
24 €
Pavé de cabillaud et son risotto e crozets à l'ail doux
15 €

Dessert

Fraisier révisité, mascarpone, basilic et citron vert
7,5 €
Crumble de pommes au caramel au beurre salé, glace Tatin
7,5 €
Poire pochée au Get 27, glace menthe blanche
7,5 €

Boissons

Bouteille de champagne
49 €
Verre de champagne
9 €
Café
2,8 €
Bouteille d'eau
5,5 €
Demi-bouteille d'eau
3,8 €
Bouteille de vin
21 €
Verre de vin
4,5 €

Les prix et les plats sont susceptibles de changer.

Ces prix s'entendent hors promotion.

Les prix affichés tiennent compte de la TVA.

Service gratuitRéservation immédiate