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INSIDERCorse Romantique

A CANTINA Brasserie Corse - Quartier des Grands Hommes

9,2/10
2410
19 Rue Mably, 33000 BordeauxVoir le plan

Prix moyen 36 €

Service gratuitRéservation immédiate

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Une sélection INSIDER

Perle rare parmi notre sélection pointue des meilleures adresses du moment

Dans le quartier des grands hommes, A Cantina Brasserie Corse est LE repaire corse. A la carte, midi et soir, des plats emblématiques de l’île de beauté mais pas que. Les saveurs du sud-ouest s’invitent régulièrement en cuisine. Pour commencer, une belle assiette de charcuterie venue tout droit de petit producteurs corses. La suite est tout aussi réjouissante avec le veau tigré bio de Jacques Abbatucci (éleveur emblématique de vache et veau tigré). Le chef propose régulièrement des pâtes à l’araignée de mer, des cannellonis au brocciu et à la menthe ou encore la vraie soupe corse pour se réchauffer l’hiver. Impossible de ne pas goûter le fromage de brebis frais à tartiner de confiture de figue avant de passer au dessert. D’ailleurs la réputation du tiramisu aux Canistrelli (petits sablés corses) et Nucciola (pâte à tartiner corse) n’est plus à faire.

Conseil INSIDER

Jouez le jeu jusqu’au bout et accompagnez votre repas de vin, bière artisanale ou alcool 100% corse.

Carte du restaurant

  • Prix moyen 36 €
    Demande spéciale
E PASTE
25 €
Les pâtes à l'araignée
LE PORCELET
20 €
Effiloché de cuissot confit 7h , Ecrasé de pommes de terre au Salinu et huile d’olive des Moulins Oltremonti, jus de viande corsé
L'AGNEAU
21 €
Tranches d'agneau rôti, légumes grillés, jus d'agneau réduit à l'Arba Barona, éclats de noisettes de Cervione torréfiées au miel du Maquis
Voir la carte et les menus

Photos des utilisateurs

Tartare de Dorades aux agrumes
Planche Mixte
Plat du jour, côtelette d'agneau
Veau tigré
Tiramisu
Agneau
Le veau Corse

+14

photos

Notes et avis

Table exceptionnelle

9,2/10
basé sur 2410 avis
Seuls les utilisateurs qui ont réservé sur les plateformes ou un module de réservation du groupe TheFork et qui ont consommé dans ce restaurant peuvent laisser une note, avec ou sans avis. La note globale prend en considération l’ensemble des notes et avis mais seuls ceux écrits en Français sont affichés.
Cuisine :9,2/10
Service :9,4/10
Cadre :9,1/10
  1. Olivier G.
    Olivier G.
    • 9 avis
    10/10

    Merci pour ce super accueil malgré le contexte et la fermeture imminente pour quelques semaines. Toujours aussi bon en bouche et une belle découverte sur un vin blanc délicieux. A bientôt

  2. Sophie L.
    Sophie L.
    • 4 avis
    9,5/10

    Excellent de bout en bout.Équipe jeune, dynamique et très souriante.nous avons mangé à l’étage face à la cuisine,à conseiller.Dommage que le confinement reprenne, nous sommes pressé de revenir

  3. Roman R.
    Roman R.
    • 8 avis
    10/10

    Bons produits, cuisine d’un grande finesse. J’aurais bien repris de l’écrasé de pommes de terre !

  4. Alban D.
    Alban D.
    • 4 avis
    7,5/10

    Service très professionnel et de très bons conseils sur les vins. La nourriture était très bonne exceptée le porc qui manquait vraiment de peps et n'avait rien de spécial. Cadre très sympathique

  5. Valentin C.
    Valentin C.
    • 1 avis
    10/10

    Restaurant très agréable de par son ambiance et son personnel sympathique. La nourriture y est excellente, cela a été une belle découverte de la gastronomie Corse. Nous y avons passé un très bon moment dans un cadre dépaysant. Je recommande vivement !

  6. Nathalie b.
    Nathalie b.
    • 42 avis
    8,5/10

    Tres bien

  7. Isabelle B.
    Isabelle B.
    • 9 avis
    10/10

    Accueil convivial et sympathique plats succulents qualité très bonne un poisson cuisine et très frais un burger dans comparaison

  8. L.aurent M.
    L.aurent M.
    • 1 avis
    9,5/10

    Véritablement une très belle adresse où tout a été presque parfait, seul petit bémol l attente pour la fin du repas. Un très bon moment

  9. Anne-sophie B.
    Anne-sophie B.
    • 14 avis
    3/10

    Pas de charcuterie, pas de burger, pas d'araignée de mer ... que reste il de l'âme d'un resto corse. Nous sommes partis déçus.

  10. Annabel L.
    Annabel L.
    • 9 avis
    10/10

    Accueil et service très agréables, serveuse en permanence aux petits soins. Mets succulents, l'agneau est à tomber, la soupe de fraises aussi. Très bon rapport qualité/prix. Une belle adresse.

  11. Eric b.
    Eric b.
    • 11 avis
    10/10

    une arrivée avec un peu de retard , accueil très souriant , une place dans une alcôve non prévue ,pro toute la soirée , cuisine délicieuse et vins excellents . très bonne soirée

  12. Laurie D.
    Laurie D.
    • 1 avis
    10/10

    Parfait du début à la fin ????????

  13. Sophie L.
    Sophie L.
    • 36 avis
    10/10

    Restaurant aux plats délicieux et au service parfait! L'agneau est une merveille, ainsi que la soupe de fraises. Les serveuses sont très aimables. Je recommande ce restaurant!!

  14. Benedicte W.
    Benedicte W.
    • 17 avis
    10/10

    Excellent, cuisine très raffinée, cadre top ! Une belle expérience corse .....haut de gamme ....

  15. Virginie D.
    Virginie D.
    • 36 avis
    8/10

    Dans l'ensemble, c'est correct. Par contre, pas de petits gâteaux avec l'apéro et le café = petits gestes qui donnent pourtant un peu de convivialité et qui font la différence.

  16. Rémi C.
    Rémi C.
    • 7 avis
    8/10

    Bonne cuisine mais la clim n'était pas allumée en pleine canicule. La serveuse était débordée mais a assuré, un bravo à elle.

  17. Pascal L.
    Pascal L.
    • 26 avis
    9,5/10

    Cuisine Corse très agréable, parfaitement réalisée et présentée. La carte des vins de l’île de beauté est bien fournie, une partie se retrouve dans une proposition de vin au verre. Adresse centrale à recommander pour une cuisine typique.

  18. Diane P.
    Diane P.
    • 9 avis
    10/10

    Une très belle découverte que ce restaurant corse : des produits typiques de qualité, une planche mixte à partager de qualité ! Allez-y sereins

  19. Guillaume O.
    Guillaume O.
    • 1 avis
    10/10

    Un cadre magnifique !! Un service au top avec le sourire et une gentillesse digne d’un grand restaurant . Des produits de grande qualité . Excellent resto je le conseille !!!

  20. Claire C.
    Claire C.
    • 7 avis
    9/10

    Très bonne adresse corse, un régal !

Voir tous les avis

Plus d'informations

Horaires d'ouverture

tous les jours de 12H00 A 14H00 et de 19h00 à 22h30

fermé le dimanche midi

Comment se rendre au restaurant

19 Rue Mably, 33000, Bordeaux, France

Transports publics

Tram - Grand Théâtre (TB)

Indications particulières

Vinci Park Services Place des Grands Hommes

Aquitaine, Nouvelle-Aquitaine, Gironde (33), Centre-Ville

Caractéristiques

Brasserie, Entre amis, Les mieux notés, , Nouvel An, Saint-Valentin, Travelers' Choice 2020, Poulet, , Français

Services

, , ,

Restaurant privatisable (10 personnes max.)

, , , , , Ouvert le dimanche, Privatisable

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