Les restaurants avec les plus belles vues sur Paris

La Saint-Valentin est l'occasion idéale pour offrir à votre moitié une soirée romantique inoubliable. Et quoi de mieux qu'un dîner dans un restaurant avec une vue imprenable sur la ville de l'amour, Paris ? TheFork vous propose une sélection de restaurants où passer un moment magique en amoureux tout en admirant la ville illuminée.

La table cachée par Michel Roth

Sélection MICHELIN - Sélection INSIDER

4ème arrondissement,

Le chef Michel Roth, lauréat du Bocuse d’Or, Meilleur Ouvrier de France et deux étoiles au Guide MICHELIN est maintenant chef exécutif de La Table Cachée, au 5ème étages du BHV du Marais … au bout d’un rayon lingerie ! La décoration est à la fois élégante et sophistiquée tout en restant confortable, avec une ambiance feutrée créant une atmosphère parfaite pour les dîners romantiques.

La terrasse panoramique offre une vue à couper le souffle sur l’hôtel de ville et sur les toits de Paris. Mais en restant à l’intérieur, on peut également profiter de la vue grâce aux grandes baies vitrées. En effet, le restaurant a été entièrement conçu pour offrir aux clients une expérience culinaire et visuel unique, en associant à la vue spectaculaire des plats délicieux !

Le chef propose une cuisine française inventive utilisant des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et haut de gamme : faux filet de veau, saint jacques de Normandie, ou encore mousse au chocolat noir 70% à la fleur de sel et de thym aux parfums d’agrumes pour les amateurs de douceurs chocolatées.

Réservations

Les Ombres

Sélection du Guide MICHELIN

7ème arrondissement

Perché sur les toits du musée Quai Branly, ce restaurant gastronomique offre une des plus belles vues sur Paris et la Tour Eiffel. La salle entièrement vitrée donne l’impression d’avoir la tête dans les nuages, d’être hors du temps et de la folie parisienne le temps d’un repas.

Le chef Alexandre Sempere a fait ses armes au Violon d’Ingres puis au Plaza Athénée dans l’équipe d’Alain Ducasse. Au restaurant les Ombres, il propose une cuisine aux influences méditerranéennes : bar de ligne au beurre demi-sel avec avocats et piments doux grillés, pigeon sur la braise, coquillages marinés … Notre coup de cœur se porte sur le homard bleu sur la braise, plat que vous pourrez d'ailleurs retrouver dans le menu de la Saint-Valentin !

Côté dessert, c’est le chef pâtissier Jérémy Schotte qui est aux manettes. La composition chocolat/taggiasche servie avec une glace à l’huile d’olive est un délice !

Réservations

Restaurant 6 New York

Sélection INSIDER

16ème arrondissement

Un petit bout de Normandie s’est installé entre la Tour Eiffel et les Champs Elysée. Bienvenue chez Cathy et Jérôme Gangneux ! Le credo du couple au cœur de lion ? « Le bonheur de vous faire plaisir ». Ici, l’art de recevoir et la convivialité sont au centre de la table.

Quelle que soit sa table, chacun.e peut profiter d’une vue imprenable sur la Tour Eiffel. Dans l'assiette, on retrouve le meilleur du terroir Normand : côté de veau normande, dos de cabillaud grillé, Lotte en médaillon … . Le traditionnel Poiré Normand venu tout droit de l’Orne est la boisson parfaite pour accompagner vos plats.

Pour finir votre tour gastronomique normand sur une note sucrée, on ne peut que vous recommander le riz au lait de la « Maman Micheline » du chef servi avec un pain perdu brioché et de la praline rose. Un  pur délice  !

Réservations

Bleu Coupole

8ème arrondissement

Sous la coupole du 6ème étage du Printemps, grand magasin historique parisien, un nouveau restaurant et salon de thé a récemment ouvert ses portes : Bleu Coupole. Autrefois se tenait une ancienne brasserie, rénovées avec de nouvelles baies vitrées qui permettent aujourd’hui de profiter d’une vue unique et imprenable sur Montmartre et sur la Basilique du Sacré Cœur.

La coupole, véritable œuvre d’art déco surplombe ce lieux mêlant chic & chill, sur un air de vacances à la plage qui rappelle les transats et terrain de pétanque.

Le plus ? Il est possible de réserver une place sur la terrasse pour profiter au mieux d’une des plus belles vues de Paris.

Côté cuisine, le chef Clément Blondeau travaille tous les 6 mois avec une nouvelle personnalité issue de l’univers culinaire pour créer un menu sur mesure. Risotto À La Courge, Shiitakés Grillés, Suprême De Volaille, Carpaccio De Bar À L’orange Sanguine, ou encore Sablé Breton Et Pommes Caramélisées … offrez-vous une pause sucrée au milieu de votre shopping !

Réservations

Le Ciel de Paris

15ème arrondissement

Envie de prendre de la hauteur ? Direction le 56ème étage de la Tour Montparnasse pour découvrir le ciel de Paris. La vue panoramique à 360° sur toute la capitale est unique. Tout en dégustant vos noix de Saint-Jacques ou le cœur de filet de bœuf, amusez vous à chercher les plus beaux monuments parisiens perdus dans les toits de Paris : la Madeleine, les Invalides, le Louvre, l’Assemblée Nationale … mettez-vous dans la peau d’un touriste et (re)découvrez la ville de l’amour !

Le spectacle est encore plus impressionnant de nuit, ou le nom de la ville Lumière prend tout son sens …

PS : on dit que la vue est presque aussi belle que les photos de Thomas Pesquet depuis la station spatiale internationale. C'est peut-être pour cela, qu'il y est venu lors de son retour de l'espace... 

Réservations

Café Jacques

7ème arrondissement

Revenons au musée du Quai Branly et redescendons dans les jardins au café Jacques. Idéal après la visite du musée, offrez-vous une parenthèse chic et gourmande. Ce café contemporain est doté d’un décor tout en transparence et en simplicité. Le cuir fauves des banquettes et les tables de marbre blanc constitue le principal décor, mettant en avant la beauté des jardins que l’on aperçoit depuis l’intérieur ainsi que la Dame de Fer.

Pour la cuisine, vous pouvez choisir de faire une simple pause gourmande avec la tartine de campagne ou les oeufs bénédicte au saumon fumé, ou d'opter pour un repas complet. Dans ce cas, vous aurez à choisir entre une viande ou un poisson, tous deux maîtrisés à la perfection par le chef Floran Dannel.

Réservations

Comme Chai toi

5ème arrondissement

Près de l’île Saint-Louis, sur les quais de Seine, ce restaurant bistronomique offre une vue à couper le souffle sur Notre-Dame de Paris. Sa grande verrière permet d’admirer l’un des monuments les plus anciens de Paris (plus de 800 ans !) tout en dégustant des plats à la fois bons pour la planète et bons pour la santé.

Derrière les fourneaux, le chef Flavine Carrucci cuisine uniquement des produits de saison et provenant de circuits locaux (dans la mesure du possible à moins de 50 km). Tout est fait maison et même les sauces et le pain !

Une adresse à noter pour éviter les nombreux attrape-touristes du quartier !

Réservations

La Reine Mer – Printemps

9ème arrondissement

Envie d’une pause pendant votre shopping ? Montez au 8ème étage au Printemps du Goût ! Sur les deux derniers étages des Printemps Homme, différents restaurants se sont installés pour offrir aux parisiens et aux touristes une pause gourmande et chic tout en profitant d’une vue typique de la capitale : les immeubles haussmanniens. Rendez-vous ici à La Reine Mer, une poissonnerie responsable, servant un poisson de saison et 100% français. C’est le jeune chef François Louvel (passé chez Akrame) qui dirige la cuisine. Au programme, les calamars croustillants et finement panés avec leur sauce « creamy », le tataki de saumon aux légumes croquants, moules marinière, fish burger ou encore filet de bar avec épinards au beurre de noisette et champignons à la crème … Et pour les becs sucrés, on vous recommande le crumble aux poires.

Les beaux jours, installez-vous sur la terrasse pour admirer de plus près des toits de l’Opéra Garnier !

Réservations