Les meilleurs restos pour la Fête des Mères

Montée

Sélection du Guide MICHELIN

Paris 14

Aux commandes de ce joli restaurant, sélection du Guide MICHELIN, le talentueux Chef japonais Takayuki Nameura. Amoureux de la cuisine française depuis son plus jeune âge, c’est au sein de Montée, son premier restaurant, qu’il dévoue sa passion à la gastronomie de l’hexagone. Une passion que l’on retrouve dans ses assiettes à la fois saines et innovantes mais surtout dans le respect des produits et des saisonnalités. Pour la fête des mères, le Chef propose deux menus en 6 ou 10 étapes (rien que ça) où se régaler et ravire les papilles de votre héroïne du jour : votre maman !

Au Petit Marguery

Sélection INSIDER

Paris 13

Au Petit Marguery, c’est tout d’abord l’histoire d’une passion commune : celle de la gastronomie française et des produits du terroir. Adresse emblématique de la cuisine traditionnelle et véritable lieu emblématique, on s’y retrouve pour partager de bons petits plats réconfortants, généreux et on ne peut plus régressifs ! Un savoureux voyage dans le temps ponctué par une décoration d’inspiration 1900, des banquettes en velours rouge, de jolies lustres en cristal, des grands miroirs et de magnifiques fresques “Belle époque” qui donnent à cette adresse parisienne une dimension d’un autre temps ! On s’installe donc, pour la fête des mères, autour d’un menu aux saveurs d’asperges blanches, foie gras, mignon de veau ou encore sphère au chocolat. La cuisine française à son apogée : c’est ça qu’on aime ! 

L’Atelier du Marché

Paris 17

Plaisir et convivialité : voilà ce qui fait l’âme de l’Atelier du Marché. À quelques pas seulement du Marché Poncelet Bayen, cette adresse à l’ambiance à la fois chaleureuse et d’inspiration “rétro-chic” nous embarque, sans prétention, à travers une cuisine de marché où les produits frais et de saison sont rois ! Un repère de fins gourmets et d’habitués, non dénué de charme, avec ses objets chinés à droite à gauche qui ne font que renforcer l’atmosphère qui s’en dégage. Pour les mamans gourmandes, un menu entrée, plat et dessert selon les arrivages du jour et les humeurs du Chef ! On y mange bien, on y boit bien : que demander de plus ! 

Le Layon

Sélection INSIDER
Paris 14

Layon (nom masculin) : sentier ouvert en forêt pour permettre la circulation.

Un mot qui reflète parfaitement l’identité culinaire de cette charmante adresse du 14e arrondissement. En cuisine, des Chefs aux inspirations multiples, chacun ayant son propre “sentier” mais qui se retrouvent dans l’assiette pour vous offrir une véritable explosion de saveurs et de goûts. “La croisée des chemins” comme ils aiment l’appeler, où les styles se rencontrent, se marient et convergent pour donner naissance à une cuisine française revisitée à la façon des Chefs. Des plats élégants qui brisent les codes : voilà ce qu’on trouve au Layon ! Et pour célébrer les mamans, La Gambas, Le Merlu, Le Veau et La Rhubarbe viendront ravir les papilles aguerries !

Monsieur Lancaster 

Sélection INSIDER
Paris 8

Chez Monsieur Lancaster, la Fête des Mères se savoure sur la charmante terrasse de la cour intérieure de l’hôtel particulier du même nom. Dans une ambiance bohème-chic, entourée de jolies fleurs et de beaux oliviers, on se laisse bercer par le calme retrouvé en plein cœur de la frénétique vie parisienne. Pour l’occasion, et pour célébrer nos mamans d’exception, le Chef Sébastien Giroud a concocté un menu tout en douceur faisant écho aux beaux jours retrouvés. Crevettes roses et mayonnaise, quasi de veau et ses légumes et la sublime tarte aux fraises de Monsieur : le bonheur à l’état pur signé Monsieur Lancaster !

Le Duc

Nice

C’est sur la très célèbre et magnifique Promenade des Anglais que Le Duc a pris ses quartiers ! Tables en bois verni et chaise en tissu mauve font face à la mer et l’on profite de la délicieuse brise marine qui s’en émane tout en dégustant de jolis plats aux saveurs délicieusement méditerranéennes. La cuisine ouverte sur la salle donne à cette adresse tout son charme et sa convivialité et on s’y sent bien ! Tradition locale et cuisine du monde se rencontrent pour le plus grand plaisir de vos papilles et pour la fête des mères, on savourera un menu iodé aux saveurs de St-Jacques, couteaux rouget grondin. Un repas qui se terminera en beauté avec l’ananas rôti et son rocher chocolat ! Mmmhhh on en salive déjà !

Jour de Marché 

Lyon 6

À Lyon, c’est Jour de Marché ! Au 14 rue Molière, Anthony et Caroline Keravec ont décidé de s’installer dans un seul et unique but : vous faire découvrir (ou redécouvrir d’ailleurs !) les grands classiques de la cuisine française, celle des produits bruts et de saison qu’ils aiment travailler suivant leurs inspirations du moment. Le “We are Gastronomie” trône fièrement sur l’un des murs de la salle principale, rappelant ainsi les ambitions et la passion de nos deux Chefs, désireux de vous faire partager un moment de partage et de convivialité autour de leur métier. Le déjeuner de la Fête des Mères se déroulera quant à lui au rythme du foie gras, oeuf parfait, noix d’entrecôte ou encore langoustine. On a hâte d’y goûter, pas vous ? 

Rococo

Lille

Aucun doute que cette adresse saura surprendre votre maman de la meilleure des façons ! Style baroque et salle d’inspiration napoléonienne sont au rendez-vous pour lui en mettre plein les yeux. Moulures, tapisseries d’époque, grands miroirs, parquet et tapis rouge pour vous accueillir : tout y est ! Un moment hors du temps qui nous ferait presque oublier que, non, nous ne sommes ni duc ni duchesse, ni comte ni comtesse (à notre plus grand désespoir…). Et pour régaler les mamans, le Rococo a vu les choses en grand (et en gourmand évidemment) : haddock fumé, volailles cuite à basse température et brownie au chocolat blanc… Mazette ! 

Ristorante Promessa

Paris 18

Voyager en Italie sans quitter Paris ? Et bien oui, c’est possible ! Et c’est le savoureux pari tenu par le Chef Giuseppe Cipponne venu tout droit de la botte. Son objectif ? Vous transporter à travers des assiettes aux saveurs et aux goûts explosifs mais surtout tellement régressifs ! La Promessa, c’est la promesse de vous offrir des ingrédients frais, et de qualité, en provenance directe d’Italie et cuisinés à travers des recettes inspirées des Pouilles, la région de prédilection de ce Chef talentueux. Et pour fêter la “mamma”, un menu “mucho italiano” à base d’arancini, rouleaux d’aubergines grillées, orecchiette à la sauce tomate, spaghetti aux moules, sans oublier le tiramisu, ici revisité à la pistache ! Buon Appetito !

L’Amuse Bouche

Strasbourg

Derrière l’Amuse Bouche se cache en réalité une jolie histoire d’amour ayant donné naissance à ce joli restaurant niché à quelques pas seulement de Strasbourg. En cuisine, c’est elle, Stella LAYEN. Son envie ? Proposer des assiettes à la fois simples et raffinées, mêlant techniques et tradition où se régaler avec les produits du terroir qu’on aime tant. En salle, c’est lui, Sébastien LAYEN. Passionné de vins, il saura, à coup sûr, vous trouver le meilleur des cépages afin d’accompagner au mieux les délicieuses assiettes de la Cheffe. Un couple étonnant et rempli de surprises, amoureux dans la vie comme en cuisine ! Et pour épater les mamans, un savoureux menu à base de foie gras, gambas panées, pavé de bœuf et fondant aux fruits rouges… Miam ! 

Le Jardin Montgrand

Sélection INSIDER

Marseille

Une petite parenthèse de douceur dans un joli cadre bucolique à seulement quelques pas du Vieux Port : bienvenue au Jardin Montgrand ! Sous ses allures d’hôtel particulier ou de belle maison d’architecte, cette oasis de verdure cache un petit jardin intimiste où venir se ressourcer à l'abri des regards, sous les arbres et les jolies fleurs. Ambiance chaleureuse dans la grande salle à manger, tranquillité du jardin à l’extérieur : à vous de choisir ! Au menu ? Des produits frais et de saison déclinés à travers de jolies assiettes colorées ou dans de savoureuses tapas à partager (ou pas !). En bref, une adresse où venir se prélasser durant les longues soirées d’été ! Et pour la Fête des Mères, une sélection de bons ptits plats aux saveurs délicieusement méditerranéennes… Un régal !