robin dorgler

30/01/2023

5 minutes Interviews

Rencontre avec Robin Dorgler, chef du restaurant Miro à Ostwald

Le restaurant Miro de Robin Dorgler situé à Ostwald, près de Strasbourg a remporté le Prix du Public aux TheFork Awards 2022.
TheFork a rencontré cet chef prometteur, qui nous a raconté son histoire et son ressenti suite à l’obtention de ce Prix du Public.

Alexandre Bru

30/01/2023

7 minutes Interviews

Rencontre avec Alexandre Bru, chef du restaurant Sens à Bordeaux

Le restaurant Sens de Alexandre Bru situé à Bordeaux a remporté le Prix du Public Spécial Bordeaux aux TheFork Awards 2022.
TheFork a rencontré cet chef prometteur, qui nous a raconté son histoire et son ressenti suite à l’obtention de ce Prix du Public.

Maxime Pujol

16/01/2023

5 minutes Interviews

Rencontre avec Maxime Pujol, chef du restaurant Bergamote à Lyon

Le restaurant Bergamote de Maxime Pujol situé à Lyon a remporté le Prix du Public aux TheFork Awards 2022.
TheFork a rencontré cet chef prometteur, qui nous a raconté son histoire et son ressenti suite à l’obtention de ce Prix du Public

Camille Delcroix, Clara Delcroix et Gilles Goujon au TheFork Awards

06/01/2023

5 minutes Interviews

Rencontre avec Camille Delcroix, chef du restaurant Bacôve à Saint-Omer

Le restaurant Bacôve de Camille Delcroix et sa femme Carla situé à Saint Omer dans le Nord Pas de Calais a remporté le Prix du Public aux TheFork Awards 2022.
TheFork a rencontré cet chef prometteur, qui nous a raconté son histoire et son ressenti suite à l’obtention de ce Prix du Public.

ines trontin prix public thefork awards 2022

27/12/2022

7 minutes Interviews

Rencontre avec Inès Trontin : Prix du Public TheFork Awards 2022 :

Le restaurant Pêche d’Inès Trontin et Corto Brayer situé dans le 17ème arrondissement de Paris a remporté le Prix du Public aux TheFork Awards 2022.
TheFork a rencontré cette cheffe prometteuse, qui nous a raconté leur histoire et leur ressenti suite à l’obtention de ce Prix du Public.

Interview Christopher Coutanceau

18/09/2022

7 minutes Interviews

Rencontre avec Christopher Coutanceau : cuisinier-pêcheur engagé

A l'occasion de la semaine du développement durable, le chef du restaurant éponyme Christopher Coutanceau à La Rochelle, triplement étoilé au Guide MICHELIN, et récompensé d’une étoile verte MICHELIN, nous a raconté en exclusivité pourquoi protéger les océans est l’affaire de tous. 

Almir Ambeskovic TheFork

03/06/2022

3 minutes Interviews

Notre PDG a un message pour vous !

Merci pour ces 15 ans ! Almir Ambeskovic, PDG de TheFork a un message pour vous, les 420 millions de clients qui sont sortis au resto avec TheFork en 15 ans !